Nudelsuppen wie in Japan

In einem Kurs in Ludwigsstadt wird am 7. Oktober gezeigt, wie sich ganz schnell eine Ramenbowl zaubern lässt.

Nudelsuppen wie in Japan

In einem Kurs in Ludwigsstadt wird am 7. Oktober gezeigt, wie sich ganz schnell eine Ramenbowl zaubern lässt.

LUDWIGSSTADT. Die Volkshochschule Kreis Kronach bietet mit Tina Vadász-Hain am Freitag, 7. Oktober, in Ludwigsstadt den Kurs „Ramenbowl“an. Dieser ist auch für Veganer geeignet. Ramenbowl – diese japanische Nudelsuppe ist schon lange ein Trend. An einem kalten Abend gibt es nichts Besseres als eine kraftspendende Brühe mit frischen Zutaten. Wenn die Basis bereits fertig ist, geht das schnell.Die Teilnehmer bereiten die Nudelsuppe aus Hühner- beziehungsweise Gemüsebrühe zu, machen sich ihre eigene Miso-Würzpaste und wählen Gemüse-, Pilzoder Fleisch-Toppings je nach Geschmack.

Beginn ist um 19 Uhr in der Küche der Grundschule, Kronacher Straße 34. Anmeldung bei der vhs, Telefon 09261/6060-0, Internet www.vhs-kronach.de.